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Resep Wedang Jahe Desa Wonosari (Wonososa), Bikin Badan Jadi Hangat



Resep Wedang Jahe Desa Wonosari (Wonososa), Bikin Badan Jadi Hangat

    Desa Wonosari (Wonososa), Wedang jahe yakni hidangan minuman sari jahe yang biasanya dipersembahkan hangat atau panas. Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meski sama sekali tak mengandung daun teh.

Minuman yang satu ini digadang gadang menjadi salah satu sistem untuk dapat menghangatkan badan.

Kandungan jahe yang ada di dalamnya lah yang membikin minuman satu ini dapat terasa hangat. 

Belum lagi dikala ditambahkan dengan gula merah, yang akan menjadikannya manis dan legit. 

Berikut ini yakni penjelasan komplit berkaitan resep wedang jahe sederhana dari Desa Wonosari (Wonososa) untuk hangatkan badan.


Bahan-Bahan:

- Siapkan 1 ruas jahe yang telah tua, sekitar 100 gram.

- 1 batang serai yang sudah Anda memarkan sebelumnya.

- 1 lembar daun pandan, lalu dijadikan simpul.

- 1 liter air minum.

- 80 gram gula merah, atau pantas selera.

- 1 sendok makan gula pasir, atau pantas selera.


Cara membuat:

1. Metode pertama yang dapat Anda lakukan yaitu membakar jahe yang sudah dipersiapkan sebelumnya. 

2. Pembakaran jahe dilaksanakan di atas bara api sampai kondisinya menjadi nampak sedikit gosong. 

3. Sekiranya telah, dapat Anda hilangkan kulitnya menerapkan sendok. 

4. Jahe yang telah bersih dapat segera Anda potong menjadi kecil kecil. 

5. Sesudah itu, dapat dipukul pukul hingga kondisinya memar. 

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6. Langkah berikutnya yaitu Anda dapat merebus jahe yang telah diolah itu ke dalam air hingga ia mendidih. 

7. Tambahkan juga serai dan daun pandan ke dalamnya. 

8. Lalu tutup pancinya dan biarkan masak air rebusan jahe hal yang demikian hingga ia menyusut. 

9. Jangan lupa mengaplikasikan api kecil selama pelaksanaan pembuatannya. 

10. Seandainya telah, dapat Anda tambahkan gula merah serta gula pasir layak dengan selera Anda. 

11. Lalu rebus lagi hingga semuanya tercampur dan juga mendidih. 

12. Bila telah, dapat Anda angkat pancinya dari atas kompor. Lalu dapat disaring hingga menerima air yang bening. 

    Anda hasilnya dapat menyampaikan wedang jahe ke dalam gelas saji aneka rupa untuk dapat menghangatkan badan. 


Tips Tambahan

Anda sebaiknya memakai bahan baku jahe yang telah tua selama cara kerja pembuatannya. 

Ini akan amat berdampak pada rasa dari hasil akhir menu yang Anda buat. 

Rasanya akan menjadi enak dan juga hangat dalam waktu yang sama.